高菜アレンジレシピ

ジャーマンポテト

新じゃがの美味しい季節ですね、たかなソースペペロンチーノ風を使って作りました。たかなソースペペロンチーノ風はガーリックが効いてジャーマンポテトにぴったりです♪ビールにもワインにもぴったりなジャーマンポテト、早速作ってみませんか!

高菜漬を使った酸辣湯スープ

高菜漬を使った酸辣湯(サンラータン)スープ、高菜漬の風味と酸味が酸っぱ辛いスープに良く合います、高菜漬を入れたら煮込み過ぎないのがポイントです!トッピングに追い高菜漬をすると更に美味しいですよ♪

れもん風味高菜入りささみカツ

今回はれもん風味を使ってささみカツを作ってみました。高菜とささみカツ、プラスれもん風味が爽やかで良くあいます、是非作ってみてくださいタルタルソースもれもん風味を使って作ると更に美味しいですよ

冷やし中華

いつもの冷やし中華に旨味をプラス!れもんの爽やかさをプラス!是非お試し下さい。高菜と相性の良い豚しゃぶを使うとさらに美味しいですよ♪

高菜入り豆ご飯

「春の香り豆ご飯」に高菜油いためを混ぜてみました。高菜の油炒めを入れる事でコクと旨味がUP!高菜油炒めの味とグリーンピースが良く合いますおにぎりにしても美味しいですよ。是非作ってみてください❣️

たかなソースで作るそら豆とイカのアーリオオーリオ風

2021漬物グランプリで銀賞をいただいた、たかなソースペペロンチーノを使ったレシピ第二弾です今が旬のそら豆とイカをたかなソースペペロンチーノ風でアーリオオーリオ風に作ってみました。春の香りたっぷりの一皿です。ニンニク、唐辛子がアクセントのたかなソースペペロンチーノ風を使った簡単レシピです。

たかなソースペペロンチーノ風 アサリのボンゴレ

たかなソースペペロンチーノ風を使って簡単なアサリのボンゴレを作ってみました!味付けは、ガーリックも唐辛子も入ってるたかなソースペペロンチーノにお任せです。

高菜漬でおむすび

高菜漬と色々な具材を合わせておむすびを作りませんか?色んな味の高菜漬と合わせる具材によって沢山の味のバリエーションが楽しめるおむすびが出来ますよ❣️シリーズで色々なおむすびをアップして行きます‼️

ルーロー飯

台湾の定番ご飯、ルーロー飯、ご飯が止まらない美味しさ、是非お好みの高菜をのせて作ってみて下さい。どの高菜漬も豚肉との相性はぴったりです。

からし高菜のアラビアータ風パスタ

からし高菜と市販のミートソースで高菜のアラビアータ風パスタを作ってみました。トマトの酸味とからし高菜の酸味と辛味の美味しいアラビアータです。

高菜漬さくら餅風

桜の葉の替わりに高菜漬を使ってさくら餅風にアレンジ。高菜の風味と塩味が美味しいお餅が出来ました。

カレー高菜のオムライス

カレー高菜ピラフにとろとろ卵をのせて、カレールーをかけたカレーオムライス、包丁要らずで簡単に作れます。

高菜とクリームチーズのキッシュ

クリームチーズで作る、滑らかで濃厚なキッシュです。ブランチやコロナが落ち着いた頃にみんなで集まった時のパーティーメニューとしても大活躍です!

高菜入り蕎麦粉のガレット

高菜をちょっとおしゃれにアレンジしたメニューです。簡単に作れますので、休日のブランチにいかがですか?具材はベーコンの代わりにハムやウインナーでも、高菜はピリッと辛いからし高菜やめんたい高菜、ちょっと変わってカレー高菜でも美味しいですよ!お好みの高菜で是非作ってみて下さい。

高菜カレーパン

高菜カレーパン!ホットケーキミックスを使った簡単な高菜カレーパン、あつあつ揚げたてが食べれるのも、手作りならでは。冷めても美味しいですよ!あつあつを是非食べて下さい❣️❣️

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