高菜漬への想い
創業大正三年 高菜専門店 河野食品の「瀬高たかな漬」へのこだわり
「高菜の里」福岡県みやま市瀬高町の地で、肉質で歯切れ、風味が良い福岡県みやま市瀬高町産の高菜を、地元に伝わる塩とウコンと唐辛子で一株一株丁寧に漬け込みました。
みなさまの食卓へ
じっくりと乳酸醗酵してできた高菜漬、高菜の旨みを凝縮。ご飯のおともやおにぎりに、高菜チャーハン、パスタ、ラーメンのトッピングに料理シーンは様々です。こだわり調味で保存料や着色料を一切使用しておりませんので、飽きのこない味わいは、朝からでも毎日食べられます。これからも、まじめな「高菜そうざい」をみなさまの食卓へお届けし続けます。
