高菜専門店

高菜漬だよりお知らせ･NEWSなど

2023.03.21

『漬物グランプリ2019』金賞受賞4周年記念キャンペーン！プレゼント企画第5弾！

2023.03.16

漬け込み始まりました！

2023.01.06

明けましておめでとうございます

2022.12.27

今年も一年お世話になりました

たかなレシピ河野食品から、楽しい高菜アレンジレシピをご紹介

高菜入り蕎麦粉のガレット

高菜をちょっとおしゃれにアレンジしたメニューです。簡単に作れますので、休日のブランチにいかがですか？具材はベーコンの代わりにハムやウインナーでも、高菜はピリッと辛いからし高菜やめんたい高菜、ちょっと変わってカレー高菜でも美味しいですよ！お好みの高菜で是非作ってみて下さい。

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ルーロー飯

台湾の定番ご飯、ルーロー飯、ご飯が止まらない美味しさ、是非お好みの高菜をのせて作ってみて下さい。どの高菜漬も豚肉との相性はぴったりです。

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高菜漬け入りチヂミ

高菜漬けを入れたチヂミを作ってみました♪香ばしく焼けた生地に高菜漬けとタコの味と食感がアクセントになった美味しいチヂミです。

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最高級と称される三池高菜

分厚い肉質(歯切れがよい)、特有の香気、程よい辛みと酸味。
筑後平野を豊かにうるおす矢部川が潤す大地が育む、
歴史ある瀬高の高菜漬け

瀬高高菜漬とは

高菜漬への想い創業大正三年高菜専門店河野食品の「瀬高たかな漬」へのこだわり

高菜にこだわる

契約栽培農家の協力のもと、
高品質の高菜を生産。
米ぬかなど農家独自の自然肥料を使用。

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美味しさのひみつ

創業より伝わる唐辛子を配合したウコン塩。
こだわりの砂糖、醤油、純米酢

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安心･安全

入庫記録や肥培記録でトレサビリティを管理。
最新機器を導入し、衛生管理を向上。

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高菜漬への想い創業大正三年 高菜専門店 河野食品の「瀬高たかな漬」へのこだわり

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