高菜漬の感動を食卓へ

手間暇かけてじっくりと乳酸発酵
高菜の旨みを凝縮。

高菜漬だよりお知らせ･NEWSなど

2026.08.11

夏季休業期間のお知らせ

2026.06.05

プレゼント企画第９弾！！クイズに答えて当てよう『たかなソースれもん風味』

2026.03.31

いよいよ今季分の漬け込みが始まりました❣️

2026.03.21

『道の駅みやま開駅15周年大感謝祭』開催のお知らせ🎉

たかなレシピ河野食品から、楽しい高菜アレンジレシピをご紹介

高菜入りコロッケ

いつものコロッケに高菜を混ぜ込み、チーズをイン！ころっと丸く作るとチーズも入れやすく可愛いコロッケの出来上がりです。中に入れる高菜は、からし高菜を入れるとビールなどにピッタリ！高菜油炒めを入れると子供達も大喜び❤️間違いなしのアレンジレシピですよ。是非作ってみて下さい。

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高菜のうま味しみしみ卵焼き

高菜専門店シリーズ高菜油いためを使用して卵焼きを作りました。高菜のうまみがしみ込んでご飯のおかずにピッタリ！お酒のつまみとしても最高です。

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いなり寿司

とっても簡単にできる暑い夏にピッタリのいなり寿司のご紹介です。いなり寿司に高菜漬はとっても合うんですよ。『オープンいなり』にするとぐっと華やかになりみんなに自慢出来る仕上がります。

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最高級と称される三池高菜

分厚い肉質(歯切れがよい)、特有の香気、程よい辛みと酸味。
筑後平野を豊かにうるおす矢部川が潤す大地が育む、
歴史ある瀬高の高菜漬け

瀬高高菜漬とは

高菜漬への想い創業大正三年高菜専門店河野食品の「瀬高たかな漬」へのこだわり

高菜にこだわる

契約栽培農家の協力のもと、
高品質の高菜を生産。
米ぬかなど農家独自の自然肥料を使用。

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美味しさのひみつ

創業より伝わる唐辛子を配合したウコン塩。
こだわりの砂糖、醤油、純米酢

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安心･安全

入庫記録や肥培記録でトレサビリティを管理。
最新機器を導入し、衛生管理を向上。

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商品案内河野食品の高菜専門店シリーズ 高菜漬通販河野食品の商品をオンラインでご購入

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