高菜漬を使った酸辣湯（サンラータン）スープ、高菜漬の風味と酸味が酸っぱ辛いスープに良く合います、高菜漬を入れたら煮込み過ぎないのがポイントです！トッピングに追い高菜漬をすると更に美味しいですよ♪
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高菜専門店シリーズ たかなソースペペロンチーノ風のソースを使ったレシピです。フライパンにオリーブオイルを熱し茹でたパスタを軽く炒めて混ぜ合わせるだけで美味しいペペロンチーノの出来上がりです。
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お客様に教えていただいた、「たかなソースれもん風味マヨソース」！揚げたて唐揚げにぴったり！たかなソースれもん風味は、爽やかなれもんの風味にスパイスの効いた唐揚げなどのお肉料理にぴったりなたかなソースです。ビールが飲みたくなる逸品です！
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