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手間暇かけてじっくりと乳酸発酵高菜の旨みを凝縮。
2024.11.08
プレゼント企画第８弾 食欲の秋!!クイズに答えて当てよう!ご飯のお供にピッタリの『大正本漬たかな』
2024.08.29
製品および送料の価格改定のお知らせ
2024.07.19
ギフトセットのご案内
2024.04.06
プレゼント企画第7弾！！創業１１０周年記念！クイズに答えて当てよう！『人気の高菜詰め合わせセット』
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夏にピッタリなタコスの具に高菜漬を使ってみました。タコスの皮のトルティーヤも小麦粉だけで意外と簡単に作れますよ、是非沢山作って好きな具を好きなだけ包んで食べでください！
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大人向けにはピリッと辛みの効いたからし高菜やめんたい高菜が、お子様や辛いのが苦手な方には高菜油いためがおすすめです。たかな専門店シリーズの高菜は弊社のショッピングサイトや道の駅でご購入頂けます。
高菜漬けで巻き、トッピングにお気に入りの味の高菜漬けをのせた高菜づくしのおにぎりレシピです
分厚い肉質(歯切れがよい)、特有の香気、程よい辛みと酸味。筑後平野を豊かにうるおす矢部川が潤す大地が育む、歴史ある瀬高の高菜漬け
瀬高高菜漬とは
契約栽培農家の協力のもと、高品質の高菜を生産。米ぬかなど農家独自の自然肥料を使用。
創業より伝わる唐辛子を配合したウコン塩。こだわりの砂糖、醤油、純米酢
入庫記録や肥培記録でトレサビリティを管理。最新機器を導入し、衛生管理を向上。
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