七夕そうめん

このレシピに使われている商品

高菜油いため

簡単な七夕飾りのそうめんレシピです。めんつゆにお好みの高菜漬けを混ぜてみて下さい。コクが出てとっても美味しくなりますよ。

材料(1人分)

素麵2束
めんつゆ適量
お好みの高菜漬け適量
オクラ2本
きゅうり1/2本
パプリカ適量
ミニトマト6個

作り方

  1. 素麵、オクラは茹でておく
  2. きゅうりはスライサーで縦に薄切り、オクラは5㎜幅にカットする
  3. パプリカは星などの型で型抜きする
  4. 素麵を皿にのせ、天の川のようにきゅうりをおき
  5. オクラ、ミニトマト、パプリカを盛り付けて出来上がり。
  6. お好みの高菜漬けを入れたつゆで食べます。