takanaメルトフレンチトースト

このレシピに使われている商品

高菜油いため

高菜油炒めとサラダチキンで作る甘くないフレンチトーストです。生野菜などと一緒にお皿に盛り付ければ、簡単にカフェ風のワンプレートランチにもなりますよ♪

材料(1人分)

高菜油炒め適量
サラダチキン適量
マヨネーズ適量
塩コショウ少々
食パン2枚
1個
牛乳100ml
少々
バター5g

作り方

  1. ボウルに高菜油炒め、サラダチキン、マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜる。
  2. 別のボウルに卵、牛乳、塩を加えて混ぜ、バットに流し、食パンを両面浸す。
  3. フライパンにバターを入れて火にかけ、(1)を(2)ではさんで軽く押さえながら焼く。
  4. 片面に焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど焼いたら、完成です。