たかなソースれもん風味マヨソース
お客様に教えていただいた、「たかなソースれもん風味マヨソース」!揚げたて唐揚げにぴったり!たかなソースれもん風味は、爽やかなれもんの風味にスパイスの効いた唐揚げなどのお肉料理にぴったりなたかなソースです。ビールが飲みたくなる逸品です!
材料(人分)
| 鶏もも肉 | 300g |
| ・おろしにんにく | 1片 |
| ・おろししょうが | 1片 |
| ・酒 | 大さじ2 |
| ・醤油 | 大さじ1.1/2 |
| ・ごま油 | 小さじ1 |
| 揚げ油 | 適量 |
| 《衣》 | |
| 卵 | 1/2個 |
| 薄力粉 | 大さじ1.1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ1.1/2 |
| 《ソース》 | |
| たかなソースれもん風味 | |
| マヨネーズ | 適量 |
作り方
- 鶏肉は大きめの一口大にカット。調味料を良くもみ込み30分位おく。
- 30分漬け込んだ鶏肉に衣を入れてもみもみ
- 適量の油でカラッと揚げれば出来上がり。
- たかなソースれもん風味にマヨネーズを加えて揚げたての唐揚げにディップしてお召し上がりください♪




