麻辣湯

このレシピに使われている商品

からし高菜(激辛)

今回は激辛からし高菜を使った麻辣湯です。
市販のスンドゥブのスープを使った簡単なレシピです、ランチなどに気軽に作ってみて下さい。

※具材は一例です、お好きな具材を入れてください。
※高菜を沢山入れると辛味と旨みが増します、お好みの量入れて下さい。

材料(1人分)

市販のレトルトスンドゥブスープ1袋
激辛からし高菜50g
うずら卵2個
チンゲン菜1/2株
海老入り水餃子2個
◉春雨20g
◉豚バラ肉(薄切り)40g
◉しめじ 20g
◉もやし1/4袋
◉花椒少々

作り方

  1. チンゲン菜は茹でておきます。
  2. お鍋にスンドゥブスープを入れ◉の材料を入れ全ての材料に火が通る迄煮ます。
  3. 器に移しうずらの卵、チンゲン菜、海老入り餃子、激辛からし高菜を盛り付けて出来上がりです。