カレー高菜㏌コロコロドーナッツ
このレシピに使われている商品
カレー風味の甘塩っぱいドーナツで、止まらない美味しさです?
おやつはもちろんおつまみにもなりますよ?
材料(3人分)
ホットケーキミックス | 200g |
卵 | 1個 |
牛乳 | 大さじ2 |
カレー高菜 | 約20g |
刻んだベーコン | 少々 |
ピザ用チーズ | 少々 |
ホットケーキミックス(調整用) | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
作り方
- ボールに卵をよく溶き、牛乳を混ぜたらホットケーキミックス粉を入れる。ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜたら手で捏ねひとまとめにする。
- (1)の生地をボールの中で12当分にし1個分を手に取り広げながら丸くのばし、中央にカレー高菜とベーコン、チーズをのせて包み、丸く成形します。
- 揚げ油を鍋に入れ170℃に熱し(2)入れ、生地に火が通るまで揚げたら出来上がりです。